Das Beste vom glücklichen Schwein –
aus eigener Mast und Schlachtung!
Wir sind der Überzeugung, dass nur artgerechte Tierhaltung, die Minimierung der Transportwege und das richtige Futter hochwertigste Qualität erzeugen können. Sie werden es schmecken! Von der Mast über die Schlachtung bis hin zu Zerlegung und Verarbeitung in beste Wurst-, Speck- und Schinkenprodukte kommt bei uns alles aus eigener Hand.
Bald gibt es bei uns auch Rindfleisch aus eigener Mast – ab Sommer 2022!
Höchste Qualität für unsere Kunden
Erstklassige Fleischqualität und das Eingehen auf die Wünsche unserer Kunden haben bei uns oberste Priorität. Am besten gleich Probieren!
Unser „Qualitätsschwein“
Mast, Schlachtung am eigenen Hof,
Futter wird regional bezogen.
Erzeugnisse vom Schwein
Stangenwürste, Brühwürste, Jausenwürstel, Bauerngeselchtes, verschiedene Specksorten: Rotwein-, Rinder-, Karree- und Bauchspeck
Eingelegte Köstlichkeiten
Spezialitäten – Fa. Monger, Seekirchen: Gurkerl, Pfefferoni, Oliven, Gefüllte Paprika, Senfragout, etc.
Gewürze – Fa. Raps
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